Marry Me Chicken

Marry Me Chicken er en af de mest googlede opskrifter på nettet – en cremet kyllingeret med soltørrede tomater og parmesan, som ifølge historien er så god, at den kan få folk til at sige ja.

Retten er både nem at lave og imponerende at servere, hvilket gør den perfekt til hverdagsluksus og gæstemiddage.

• 4 kyllingebryster
• 2 spsk olivenolie
• 3 fed hvidløg, finthakket
• 200 g soltørrede tomater i olie
• 2 dl fløde
• ½ dl hønsebouillon
• ½ dl revet parmesan
• Salt og peber

1. Brun kyllingebrysterne i olivenolie og læg dem til side.
2. Sauter hvidløg og soltørrede tomater.
3. Tilsæt fløde og bouillon og lad det simre.
4. Rør parmesan i og smag til.
5. Læg kyllingen tilbage og lad simre 10–12 min.

Tilpas opskriften efter antal personer.